Chia pudding

Chia pudding: een gezond ontbijt (overnight)

Meng chiazaad met vocht en er komt een gelei-achtig laagje omheen. Door het te combineren met verschillende ingrediรซnten, maak je de pudding helemaal naar je eigen smaak. Hier vind je het basisrecept รฉn inspiratie voor variaties.

Kombucha

Is kombucha goed voor je lichaam? Maak het zelf!

Kombucha wordt al een paar duizend jaar gedronken in Oost-Aziรซ. Ook bij ons is het sinds een aantal jaar op steeds meer plekken te koop. Maar wat is het eigenlijk? Wat doet dit gefermenteerde drankje met je lichaam? En hoe maak je het zelf?